10 juin 2009
Gâteau Petshop
Alors voilà (enfin !!) un des 2 gâteaux annoncés. Il s'agit d'un gâteau Petshop réalisé pour l'anniversaire d'une copine de Princesse Maxine.
Malheureusement, les photos de la confection de ce gâteau ont été 'écrasées' par un import ultérieur. Je ne pourrais donc pas vous les montrer ... (ça m'apprendra !).
Il s'agit d'un simple gâteau au chocolat, recouvert d'un glaçage au chocolat blanc. Le panier est réalisé en pâte d'amande (par M. Mari, s'il vous plait : ) et les 'empreintes' de pas sont faîtes en pâte à sucre (découpées laborieusement à la paille, morceau par morceau car impossible de passer la pâte dans la poinçonneuse de la forme choisie).
L'important, c'est qu'il a plû. A Margaux et ses invités. Je pense que j'en referais sur ce thème vu le succès de ces petites bestioles ; )
02 juin 2009
Table de printemps
Bon, c'est pas le tout d'annoncer que je reviens ... il faut que je m'active un peu pour être crédible.
Alors, en attendant le prochain article (sur un gâteau rigolo : ), voici quelques photos de notre table à manger, version Printemps. Je l'avais promis à Smichkine, donc voilà, voilà :
Nous avons choisi la nature côté 'zenitude' ^^ Plein de mots ronflants, juste pour dire qu'on picnique tous les jours, à tous les repas. Et que ça nous éclate.
Vous les voyez, les petits galets qui nous emmènent du côté 'zen' ?
Et pour avoir le look total 'kitsch' (et total assumé !), on a même harmonisé la table basse du salon !! Si, si, regardez :
Et voilà. C'est notre petit coin de paradis. On s'amuse de peu. ; - p
22 mai 2009
Swap cuisine de Creadidi
Et voilà, je saisis cette super occasion (parce que j'aime vraiment bien Creadidi et que je lui avait promis ma participation) pour 'résurectionner'.
Vi, vi, rien que ça. Un mois d'absence ... c'est long et si peu quand on est autant débordéée ... Un gros (trèèèèès gros) coup de chaud au boulot ... Eh oui, aussi banal que ça. Mais quand on s'épuise toute la journée, on a plus beaucoup d'énergie quand on rentre, alors on la garde pour l'essentiel ... sa famille.
Mais je suis là à nouveau, et j'ai même des trucs à vous dire ; )
Alors je commencerais avec ce défi pour lequel il fallait faire un plat (entrée, plat ou dessert au choix) que l'on adore ou que l'on a toujours voulu faire ... J'aurais bien voulu remplir les deux conditions mais ..? Donc j'ai fais un dessert que j'adore, que je fais depuis quelques années déjà : une tarte à la rhubarbe.
Cette recette vient d'un trèèèès vieux magasine 'Cuisine Actuelle' (je donnerais le n° si je le retrouve mais ç'en est un de la première ou deuxième année).
La recette :
La pâte : vous pouvez réalisez vous-même une pâtée sucrée, sablée ... il y a plein de recettes pour ça sur internet. Moi je l'avoue, sans honte aucune, je prend une pâte feuilletée du commerce. Et en plus, ça le fait vraiment très bien.
Pour la garniture : 600g de rhubarbe (ou ce que vous aurez pû dérober à votre gentille mamounette l'air de rien ; ), 125g de sucre, 2 oeufs et 15 cl de crème fraîche. Après, suivez le guide, c'est tout simple.
D'abord, effilez les tiges de rhubarbe. Coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans un plat creux avec 100g de sucre et lassez macérer 30 mn.
Préchauffez le four th.6 (180)C.
Là, vous voyez le jus sur le côté ?
Parce que tout le secret est là : dans ce jus. D'abord, il n'est plus dans rhubarbe qui ne détrempera pas la pâte. Et en plus, il va merveilleusement bien parfumer votre appareil (nom trèèès scientifique donné au 'mélange' que l'on verse sur la pâte).
Après, c'est toujours aussi simple : Une fois la pâte placée dans le moule (et achevez à coups de fourchette : ben, des fois qu'elle aurait compris qu'on va l'étouffer lentement dans le four ^^ et qu'elle décide de se faire la malle !), égouttez la rhubarbe en la pressant entre les mains (fort, fort, fort de vos petits doigts tout musclés ; ) et garnissez-en le fond le fond de tarte. Faites cuire 20 mn au four.
Mélangez le jus rendu par la rhubarbe avec 25g de sucre, les oeufs entiers, puis la crème fraiche en fouettant fort, fort fort. (Ben oui, faut bien dépenser quelques calories avant de s'enfourner tout ça lol).
Versez la préparation sur la rhubabe dans le fond de tarte et remettez au four. Cuire encore 15 à 20 mn. Et régalez-vous !
J'ai surpris pas mal de personnes avec cette tarte. Toues qui m'avaient dit "j'aime pas la rhubarbe". Et même ma Belle-mère (excellente cuisinière) qui a adopté ma recette depuis ... Alors, essayez et dîtes-moi ; )
22 avril 2009
Vacances de Pâques ...
... Juste un petit aperçu des vacances de Pâques toutes douces ...
... qui ont commencé en douceur par le passage des clôches bien sûr
Que l'on a continué avec des bricolages dans l'air du temps :
Et des gourmandises de saison ...
mais ça, je vous en parlerais très vite ... voilà juste un avant-goût
...Et aussi tout plein d'activités d'extérieur comme du jardinage, du bricolage, la naissance d'une cabane même ... bref de bonnes vacances de Printemps car le beau temps était là ....
Un vrai bonheur tout doux ... et vous, c'était comment ?
08 avril 2009
Gâteau du Printemps
... ou gâteau fleurs.
Il y a peu, c'était l'anniversaire d'une collègue et amie. Et comme je sais qu'elle aime bien les gâteaux que je fais... et que c'était tout juste le début du Printemps...
... ni une, ni deux, et hop, un petit anniversaire surprise avec un gâteau dans l'air du temps : )
Alors, c'est pas bien compliqué : j'ai repris la valeur sûre du gâteau au chocolat ultra-rapide (que vous trouverez LA), j'ai doublé les proportions au vu du nombre d'invités. Là, ça a été une partie délicate car il a fallu adapter la cuisson. Ensuite, comme d'hab.
D'abord une pâte d'amande verte à laquelle j'ai rajouté un poil de colorant vert et un poil de jaune :
Puis j'étale (avec du sucre glace) :
Et hop, sur le gâteau prélablement recouvert de miel pour que ça colle (eh oui, pas de Nutella cette fois. Pas de photo avec gros plan insoutenable sur 'cauchemard' du mangeons équilibré. C'est parce qu'avec les pâtes claires, on peut voir des traces foncées par transparence ce qui gâche passablement l'effet déco) :
Et là, le printemps éclate : les fleurs sortent de partout ...
Ca se précise ... La plus belle fleur de toutes ...
Et voilà mon cadeau du Printemps, tadammmm :
Attention, âmes sensibles, s'abstenir de regarder ce qui suit ...
Bah, oui, c'était fait pour ça quand même, hein ? : ) Et en plus, il était cuit comme on l'aime :
Crô, crô bonnnnnn
Allez, une petite dernière pour la route :
Bon anniv Karine ; )
24 mars 2009
Et la gagnante est ...
Oh, le beau chapeauuuu ..... Attention, c'est du vrai ! Un véritable panama en provenance directe du Mexique, réalisé à base de 'Palme' comme il se doit.
Oh, des noms de 'winneuses'. Bon d'accord de 'possible' gagnantes (voir tout ici) ... eh oui, à la fin, il n'en restera qu'une ... trop dur ^^
Ciel ! les noms sont tombés dans le chapeau !! Mais que va-t-on faire ?
Attention, main innoncente en approche pour mission de repêchage .....
Ohhhh, ça mouline.... ça tournicôte.... ça retourne....
Et soudain, la voilà .....
Rhaaaaaa, le suspens est insoutenable ... J'entends que ça trépigne au fond ....
Et la gagnante est :
Bravo Yokoflo !!
Pour rappel, tu as gagné un kit d'anniversaire. Soit une invitation et des fanions pour une banderolle sous forme de fichiers au format pdf, sur le thème de ton choix (ou plutôt de celui d'un de tes enfants).
Donc, n'hésites pas à laisser un petit com avec ton adresse mail (ou a répondre au mien).
Et pour les autres (Véro, Creadidi et Me Ballon), laisser quand même votre adresse, on ne sait jamais, des fois qu'un lot de consolation se perde au détour d'un petit bricolage ... : )
Et un grand merci à tous et toutes qui ont participé à ce petit jeu, j'ai bien rigolé avec toutes ces hypothèses, ces supputations ... Ce fût un plaisir de vous, j'espère qu'on remettra ça bientôt ; )
21 mars 2009
Déco chambre Princesse
Ou la réponse au petit concours ...
Voilà, c'était donc ça le mystère a découvrir (voir le post concours ici) à l'aide d'indices. Ou à quelques jours prêts, cela aurait aussi fait une très bonne participation au swap de Ciloubidouille sur la motivation : en effet, ce projet attendait depuis longtemps que je me décide et une petite semaine avant que Cilou ne lance son swap, je me suis motivée à fond, j'ai retroussé mes manches et je suis passé à l'acte ....
Ma fille avait une chambre Winnie l'Ourson qui n'était plus tout à fait adaptée à son âge. Il était donc décidé de la lui redécorer en chambre Princesse. Princesses de l'univers Disney car c'est malheureusement là ses goûts (pour notre désespoir à M. Mari et moi car nous, nous préférons plutôt les petites princesses dans le genre de celles de Gaëlle Boissonnard). Avec en plus une très nette préférence (je pourrais même dire adoration) pour la petite sirène Ariel ... Le choix n'était donc pas compliqué.
Alors en avant pour la visite guidée. D'abord, la chambre Winnie, avant :
Alors, n'ayant pas un gros budget, j'ai fait simple : j'ai gardé le papier peint (vert en haut et violet en bas) tel qu'il était, j'ai juste collé une nouvelle frise (de la même marque, donc même taille) par dessus l'ancienne. J'ai également gardé la base beige du mur en sous pente, j'ai juste peint par dessus un décor en ombre chinoise rose 'princesse' (jaurais voulu le faire que je n'aurais jamais trouvé cette peinture nommée 'rose princesse' ! Il y a des signes du destin que l'on ne peut ignorer !). Le plus dur était de faire le bon dessin. Et devinez comment je m'en suis sortie ??.... "Eh M. Mari, tu peux venir 1 mn, stiouplé ? Euhhh, prend donc ton crayon, mon chéri ... : )
Ben, oui, la bonne vieille méthode : M. Mari m'a pété un dessin d'enfer : vous prenez une feuille canson grand format et vous reproduisez le château Disney, comme ça :
Bon, d'accord, il y a 2 feuilles mais c'est pour être d'une taille acceptable sur le mur. Puis vous découpez le model :
Ensuite vous appliquez contre le mur (avec un peu de patafix, ça tient même tout seul ; ) et vous 'repassez' le contour avec un élément de couleur. Ici j'ai utilisé une craie qui s'éfface bien après mais qui manque terriblement de précision. (je voulais le faire avec un feutre veleda mais cela ne s'éfface pas vraiment sur la peinture, alors j'ai laissé tombé) :
Voilà le résultat :
J'ai fini de dessiner "l'ombre" du paysage de chaque côté et à moi le boulot de peinture (avec des pinceaux de la marque "Dexter", entre autres ; ) :
En cours de réalisation, à environ la première moitié du mur :
Entre les deux couches (oui, oui, messieurs, mesdames, j'ai fait deux couches, si, si), j'en ai profité pour faire la porte :
J'ai collé la nouvelle frise le lendemain mais là je n'ai pas de photo car il n'y avait personne pour en prendre (eh oui, j'ai fait tout ça, toute seule pendant un week end où M. Mari était parti en Bretagne avec les enfants. En même temps, c'est mieux qu'il n'y ai personne dans la chambre, ça laisse le temps d'aérer correctement ... et de mettre la musique à fond pendant la peinture ; - p ).
Et voilà, l'après. Ce qu'a découvert Princesse Maxine à son retour de voyage :
Est-il besoin de préciser qu'elle était littéralement enchantée ?
Bon, ce n'est pas tout à fait fini. Donc vous aurez même le droit à un deuxième tour car il est prévu de coller un stiker Ariel du côté de l'algue sur le mur. Il me reste la petite table carrée Winnie à repeindre, probablement en peinture rose (peut-être même peinture tableau ? c'est à l'étude). Il reste également le chambranle de la porte a faire. Et je souhaite aussi changer ou redécorer les boutons des tiroirs. Voilà, tout un petit programme en perspective. Mais le plus important est fait.
Et donc, je dois vous remercier pour votre participation au petit jeu qui consistait à deviner ce dont il s'agissait. J'ai beaucoup rigolé à la lecture de certaines propositions. Et je n'est pas oublié que nous avions proposer un cadeau à la personne qui trouverait la solution (pour rappel : une invitation et des fanions de banderolle pour un anniversaire sur le thème choisi par l'enfant).
Alors, la réponse définitive a finalement été trouvée suite à plusieurs éléments découverts au fur et à mesure des propositions. Sont donc sélectionnées pour avoir ler nom dans le chapeau : Creadidi, Yokoflo, Me Ballon et Véro !
Et la gagnante est ...... réponse lundi ! ; - p
16 mars 2009
Swap motivation de Ciloubidouille
Motivée, je suis motivée ... nous sommes motivés, tous motivés avec Cilou ! Et voilà, comment on se retrouve à participer à son Swap 'motivation'.
Bon, y avait vraiment du choix côté sujets mais vraiment pas côté temps ... et ce matin encore, je n'avais rien !
Alors, j'ai choisi un 'petit' sujet parce que les gros sont déjà en cours (eh oui, je me suis motivée toute seule comme une grande 'avant') ou infaisables dans l'immédiat.
Et voilà que ce matin, je me rappelle qu'il y a déjà quelques temps j'ai acheté du papier transfert pour faire des T-shirts tout choubidoux à mes enfants. J'ai même acheté des t-shirts (trop grands à l'époque, en prévision !) qui attendent toujours !
Alors ni une, ni deux, à la pose déjeuner, je rentre chez moi comme une furie, je farfouille et je ressort le papier transfert. Je retrouve les T-shirts (là où je les avais laissé !) et surtout, le plus important, je ressort l'illustration préparée par M. Mari. Bah oui, quand je participe à un bon plan, il n'est jamais bien loin.
Et hop, je mets le papier dans l'imprimante (dans le bon sens, on arrête de douter et on se lance) et voili, voilou ce qui sort :
Les thèmes n'étaient pas compliqués à trouver : la princesse préférée de ma petite chipie : Ariel (tiens, ça me dit quelque chose, ça, pour ceux qui ont lu l'article précédent ; ), sa princesse préférée parmis toutes celles de Disney dont elle est (désesperement) folle ! Et surtout, sa 'nana', son doudou d'amour.
Et hop, je découpe :
Et puis je retourne au boulot ... Et quand je rentre le soir, je prépare tout : la table à repasser, le fer, les T-shirts et les sujets découpés :
Et c'est partit :
On repasse à fer chaud (sans vapeur) jusqu'à ce que les pastilles virent du orange au marron. on attend un peu (pour un résultat brillant parce que pour du mat, il faut retirer tout de suite) :
Et pour finir en beauté, le défilé de mode. Avec le model, bien sûr :
Et bien sûr, celui qu'elle va mettre dès demain à l'école parce que définitivement, elle est accro (là j'ai tout dit pour ceux qui cherchent encore la réponse à l'article précédent ! ; ) :
Bon, voilà qui est fait... en deux temps, trois mouvements ... d'accord, d'accord, ça ne valait pas toute la montagne que je m'en faisait : un peu de potivation et pfuit, c'est fait.
D'ailleurs, maintenant j'ai une commande ferme de Jedi Alban pour un 'maître Yoda' , affaire à suivre ...
Et pour en finir avec la motivation, j'ai pris mon courrage à deux mains il y a peu et me suis mise à travailler sur un projet qui attendait depuis longtemps : tous les détails sous peu dans la réponse au petit jeu de l'article précédent.
Et un grand coup de chapeau à M. Mari qui lui aussi a pris son courrage à deux ce week end et sortit toute sa motivation en faisant des trous partout dans le jardin pour replanter des rosiers, des fleurs, des arbustes :
Il fallait le déplacer depuis plus de 2 ans ! Et croyez-moi, de la motivation, il lui en a fallu un paquet parce que faire le jardin, eh ben M. Mari, il aime pas ça du tout. Et là, il en a fait des trous ! Alors bravo aussi à M. Mari.
10 mars 2009
Devinette et concours ...
C'est partit !
Enfin, ça y est, depuis le temps que je voulais passer à l'acte, c'est fait ...
Oui mais quoi me direz-vous ?
Ben ça :
Comment ça, c'est quoi ça ? C'est pas clair ?
Bon alors voilà, je vous propose un petit 'jeu', du coup. Qui saura deviner de quoi il s'agit exactement ?
Mais alors, on va faire les choses bien, hein. Puisqu'il faut deviner, il faut gagner !
Donc voilà ce qui est proposé : M. Mari étant toujours d'un grand soutient, il se propose d'offrir un "kit d'anniversaire" au gagnant.
C'est à dire que l'on offrira au gagnant une invitation ainsi que des fanions pour composer une banderolle en format .pdf. Pour ceux qui ne voient pas bien ce que ça peut donner, vous pouvez allez consulter les articles concernant les anniversaires de Princesse Maxine ici ou Jedi Alban ici où vous trouverez une photo des invitations et des banderolles. Tout cela sur le thème de votre choix, évidemment.
Et pour que tout soit clair, si il y a plusieurs bonnes réponses, le gagnant sera tiré au hasard par une main innocente.
Bon, allez, on vous aide. Voilà un petit indice supplémentaire, fournit par M. Mari évidemment grâce à son talent :
Alors ? Ca vous inspire ? Alors vite, une proposition dans les coms ... ^^ (et pour ceux qui connaissent la réponse par des bavardages inconséquents, merci de laisser les autres jouer quelques jours avant de lâcher le morceau ; ) Le résultat sera annoncé dans 1 semaine (après le swap de Ciloubidouille, évidemment).
04 mars 2009
Gouter d'anniversaire : Ferrari (3) Le Gâteau !
Enfin le gâteau !
Eh oui, enfin la fin d'un faux suspens dû surtout à un vrai problème de manque de temps. Alors, hop, hop, sans tarder, voilà enfin le gâteau d'anniversaire de Jedi Alban. Pour ceux qui aurait loupé le début de la fête avec les préparatifs et les jeux, c'est là et là).
Bon, ce jour j'avais fait 2 gâteaux : un au chocolat (super rapide, dont vous trouverez la recette ici) et un aux carambars (tout droit sortit de chez Ciloubidouille comme d'hab ! : ) pour ceux qui n'aimeraient le chocolat. (Quoi, c'est possible un truc pareil ???!! Etrange certes mais possible).
Ensuite, c'est là que commence le rituel païen : on malaxe de la pâte d'amande rose avec un peu de colorant rouge :
Et puis on recommence avec de la pâte d'amande blanche et du colorant jaune. Les gants sont conseillés afin de pas avoir l'air coupable à la fin du rite.
Puis vient le moment que je préfère ; - p On enduit le gâteau d'une couche qui va permettre à la pâte d'amande d'adhérer au gâteau. Et à la maison, c'est toujours du nutella ....
Après, facile, on dispose le fond rouge en pâte d'amande :
Et pendant que je découpe et installe l'écusson jaune du logo Ferrari, Monsieur Mari (dont je ne pourrais décidement pas me passer !) découpe consciensieucement le 'fameux' cheval Ferrari dans un peu de pâte à sucre (ou d'amande, hein, c'est comme on veut). Pour se faire, on a trouvé le model sur internet, imprimé basiquement sur une feuille papier, puis découpé le model :
On assemble le tout, et là attention, la magie opère .... tadammm :
Et le revoilà en situation avec les bougies et surtout le copain au fond, le deuxième gâteau :
Alors, pour le deuxième, on a fait simple : l'arrivée d'une piste de course. Pour la piste, de la pâte à sucre en noire, quelques images de drapeaux d'arrivée ou de l'écurie Ferrari. On trouve les images sur internet, on imprime, on découpe et on colle sur des cure-dents :
Et surtout une belle banderolle d'arrivée, spéciale dédicace pour l'occasion.
Voilà, rien de bien compliqué .... quoique ... C'est sans compter sur l'ingéniosité de M. Mari qui peut être très 'potache' s'il le veut.
Eh oui, lors de l'assemblage de tous ces petits éléments, il m'en a fait une bien bonne ! Ce n'est pas compliqué à faire mais c'est délicat car la plupart des élements sont petits. Et M. Mari, pour se simplifier la vie trouve parfois des solutions radicales qui ne sont pas sans conséquences. Voilà, le voyant se battre (à armes inégales bien sûr) avec la banderolle, je la lui prend gentillement en lui disant, t'inquiètes, je vais faire ... Oui mais !! Pendant que j'avais le dos tourné, M. Mari qui ne pouvais se contenter d'une simple colle UHU (pourtant éfficace) n'a rien trouvé de mieux que de mettre de la super glue pour coller la banderolle !!!
Eh moi, j'y mets les doigts en toute confiance ... et, est arrivé ce qui devait arriver. La banderolle m'est resté collée sur le doigt de manière (quasi) irrémédiable. Je n'ai pas de photo sur le début de la galère trop occupée que j'étais à rire avec M. Mari et a essayer désespérement de la décoller ! Juste une en cours d'étape.
Il m'a fallu plus de 30 mn pour arriver à ce résultat. Vous auriez du voir la tête de mon doigt avec 2 cornes cure-dents pointant de chaque côté ! Pour info, je trempais le doigt dans du white-spirit, puis je grattais ... à peine un millimètre. Je trempais, je grattais, je trempais ... On a juste perdu presque une heure dans nos travaux.
Donc n'oubliez pas d'inclure ce 'temps' dans vos calculs pour les préparatifs ; - p
Allez, une dernière photo du plateau juste avant la pose des bougies :
Jedi Alban était ravi. Ces copains aussi. Et les parents aussi ...
Bonne route à vous !