08 avril 2009
Gâteau du Printemps
... ou gâteau fleurs.
Il y a peu, c'était l'anniversaire d'une collègue et amie. Et comme je sais qu'elle aime bien les gâteaux que je fais... et que c'était tout juste le début du Printemps...
... ni une, ni deux, et hop, un petit anniversaire surprise avec un gâteau dans l'air du temps : )
Alors, c'est pas bien compliqué : j'ai repris la valeur sûre du gâteau au chocolat ultra-rapide (que vous trouverez LA), j'ai doublé les proportions au vu du nombre d'invités. Là, ça a été une partie délicate car il a fallu adapter la cuisson. Ensuite, comme d'hab.
D'abord une pâte d'amande verte à laquelle j'ai rajouté un poil de colorant vert et un poil de jaune :
Puis j'étale (avec du sucre glace) :
Et hop, sur le gâteau prélablement recouvert de miel pour que ça colle (eh oui, pas de Nutella cette fois. Pas de photo avec gros plan insoutenable sur 'cauchemard' du mangeons équilibré. C'est parce qu'avec les pâtes claires, on peut voir des traces foncées par transparence ce qui gâche passablement l'effet déco) :
Et là, le printemps éclate : les fleurs sortent de partout ...
Ca se précise ... La plus belle fleur de toutes ...
Et voilà mon cadeau du Printemps, tadammmm :
Attention, âmes sensibles, s'abstenir de regarder ce qui suit ...
Bah, oui, c'était fait pour ça quand même, hein ? : ) Et en plus, il était cuit comme on l'aime :
Crô, crô bonnnnnn
Allez, une petite dernière pour la route :
Bon anniv Karine ; )
Commentaires
Très beau ce gâteau ! même si je n'aime pas la pête d'amande, c'est plutôt tentant à faire.
super beau, bravo ! le gâteau au chocolat a encore une fois l'air hyper bon !et les fleurs, j'adore ! je suis jalouse des emporte-pièces. Je n'aime pa sles trucs chimiques (genre colorants) mais là....j'aurais bien envie de faire une exception. Tu es trop forte !
(je vais plus oser t'inviter à goûter...)
SUBLIME
Et bien on peux dire qu'il est super joliiiiiii et comme tu dis qu'elle massacre !!
Ouhaaaa !!!! C'est trop, trop beau. Ca flash, mais à la sortie de l'hiver, on a bien besoin de couleurs vives.
Elle en a de la chace ta copine-collègue !
Bravo pour ce gateau
waouuuu !!! tu ne veux pas venir faire le gâteeau d'Enaïs pour son anniversaire ce week end ???
Merci à toutes : )
le truc, c'est que j'avias envie de quelquechose de 'frais'
Mais les couleurs sont complétement massacrées à l'écran !! Le vert était vraiment plus lumineux et même le orange qui pétait super bien dessus à l'air rouge sur les photos ...
Mais l'important, c'était que le gâteau était bien cuit comme on l'aime ...
(et même que je ne me vexe pas quand on retire la pâte d'amande parce qu'on aime pas ; )
Moi, je suis d'abord pour 'faire plaisir'. D'ailleurs, vous verrez, j'en ai 2 autres à vous montrer ...
Il est super. On a l'impression que tu fais de la pâte à modeler sur la première photo ;)
Je n'arrive jamais à bien étaler la pâte d'amande, elle se casse tout le temps, snif.
J'adore le chocolat ET la pâte d'amandes ! Ton gâteau me fait donc bien saliver !
En plus il est magnifique ! Bravo !
vivement les 2 autres alors ....
Réclamation
Et la, monsieur Mari il a le droit à rien ? Oo ...
Même pas un petit mot pour ça participation à titre bénévole (il faut le rappeler) et au delà des heures légal de travail qui plus est !!
La je dis qu'il y a exploitation maritale ...Une grève s'impose !
Signé : un anonyme ^-
Quel magnifique gateau.. mon mari qui zieutait derrière mon épaule me réclame le même...
Bravo!!!
ben à défaut de t'en sortir dans tes deux boulots, tu fais de superbes gâteaux!!!! pas mal le coup des gants pour manier la pâte d'amande.
Wahou c'est pop et fun !
Reaction de mon Etienne, 8 ans : "on dirait un cadeau !"
des bisoux
Sophie, ta voisine de table d' hier soir
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